مواد لازم
پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن
۱
مواد اصلی
نان تست
خشک
۲۲۵ گرم
نمک
درشت
۱ قاشق چای خوری
آویشن
۳.۵ قاشق غذا خوری
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
۳/۴ پیمانه
طرز تهیه
پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تکه‌های نان‌خشک را داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم تا ریز‌شود.
۲
سپس آن را به یک‌کاسه منتقل نموده، آویشن تازه و خرد‌شده (یا ۱ قاشق‌چایخوری آویشن خشک‌شده) و پنیر‌پارمژان ریز رنده شده، را نیز اضافه نموده هم می‌زنیم و سپس نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم.
۳
این پودرسوخاری بسیار مناسب برای آماده‌کردن شنیتسل و مرغ کیوسکی (یا همان جوجه کیِف Chicken Kiev می‌باشد) می‌توانید سینه مرغ بدون پوست و لخم را در آرد، سپس تخم‌مرغ و پس از آن در پودر سوخاری ادویه‌دار بغلتانید.این نوع پودرهای‌سوخاری این قابلیت را دارند که به مدت یک ماه در فریزر نگه‌داری شوند.
سایر نکات
پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن
می‌توانید از نان‌های خشک بی‌استفاده در خانه تان، یک پودرسوخاری بسیار‌خوشمزه برای انواع سبزجات، گوشت، مرغ و ماهی تهیه‌کنید و در فریزر نگه‌دارید و بر‌حسب تمایل در انواع سوخاری‌ها، شنیتسل و کتلت‌مرغ استفاده نمایید. محصول نهایی این دستور پخت، حدود ¼ 2 پیمانه پودرسوخاری خواهد بود. این پودر سوخاری در کمتر از 15 دقیقه آماده می‌شود.
نظرات طرز تهیه
پودر سوخاری پنیر پارمزان و آویشن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیکن پارمزان (ایتالیا)
پنیر پیتزا خانگی
پودر سوخاری
توپک انار و پنیر
ادویه پای سیب
ادویه ایتالیایی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
